面筋是将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。面筋主要分为油面筋和水面筋两种。下面就是小编给大家带来支付宝蚂蚁庄园2023年5月29日每日一题的答案。
今日答题: 凉皮里的面筋是豆制品吗?
A、不是哦
B、当然是啦
正确答案:A、不是哦
蚂蚁庄园2023年5月29日答案的介绍啦,希望可以给大家带来帮助,后续小编还会持续给大家带来最新的每日一题答案,有需要的小伙伴们可以持续关注小编,每日给你带来最精彩的攻略。
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